海员是一个古老的职业，在科技不发达的过去海上探险和贸易造就了海员，海员推动了人类的文明和进步，水手是一个永恒的职业科技发展到今天，海员会随着世界经济的发展走向未来，为人类创造更美好的明天，海员，具有宽广的胸怀，不屈不挠的毅力，活泼开朗的性格，吃苦耐劳的精神，水手，知天气辨星辰，控机械，控仪表迎日月，迎风浪，航海大洋，海员是人类经济活动中的高尚职业，海员为世界经济的发展和航运的进步做出了巨大的贡献！
船舶和船员：
（船舶和船员1-1）
“海员是指在适用本公约的船舶上以任何身份受雇或从事受雇或工作的任何人”，——引自《2006年国际海事劳工公约》2006年通过，海员职业第一章职业特点驾船航行、漂洋过海，海员是一个特殊的职业，其职业特点与其他职业有共性，但也有很多不同之处。
驾驶和管理船舶需要专业知识，这决定了海员职业的技术性；每个海员在驾驶和管理船舶的过程中扮演着不同的角色，这就决定了海员职业的独立性航海和管理船舶是一项系统的工作，需要海员共同努力，这就决定了海员职业的团队合作；海员远离陆地，以船舶为家，在相对封闭的环境中驾驶船舶长期在各种海况的海面上航行，这就决定了海员职业的艰辛和风险。
这些特点证实了海员不仅要有强健的体魄、熟练的专业技能，还要有良好的心理素质、较强的环境适应能力和处理突发事件的应变能力，海员职业对从业人员的职业素质要求很高，海员的职责船上有许多不同的工作，不同的工作有不同的工作内容和要求，所以需要合格的海员来完成工作，海员职业按职务等级分为高级海员和普通海员。
高级海员从事船舶驾驶、管理等技术要求高的工作，培训周期长，成本高薪酬高；普通海员从事一般技术工作，培训周期短，见效快，按专业性质分为航海技术(又称船舶驾驶)和轮机工程技术(又称船舶轮机)两个专业岗位，航海技术专业负责船舶航行和甲板机械的维护，轮机工程技术专业从事船舶主机等机械设备的维护和修理，航海技术(船舶驾驶)专业的海员分为：船长、引航员(大副、二副、三副)和值班水手。
“船长”是船舶的指挥官和负责人，全面负责船舶的安全航行和操作，大副、二副、三副分别负责船舶驾驶、甲板部日常工作、货物装卸、救生和消防，“值班水手”应在值班驾驶员和水手长的领导下履行值班职责或参与维修工作轮机专业海员的职业可分为：轮机长、轮机员(轮机长、大管轮、大管轮)、值班机械师，“轮机长”是船舶的技术经理，负责保证船舶所有机械设备和主机系统的正常运行。
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